東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」
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東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」
東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」
東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」
東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」
東京べったら漬 :: 老舗 東京 にいたか屋がお届けする「東京べったら漬」

令和6年度 浅草酉の市が開催され、多くの人で賑わいました!

令和4年度 浅草酉の市

冬の足音が聞こえ始める頃、一年で最も賑わう伝統行事「浅草酉の市」が開催されます。開運招福を願い、多くの人々が訪れるこのお祭りは、浅草の風物詩として知られています。

鷲神社と長國寺を舞台に繰り広げられる酉の市は、活気に満ち溢れています。境内には、商売繁盛を願う人々の熱気で溢れ、色とりどりの提灯が夜空を彩ります。

  令和4年度 浅草酉の市
令和4年度 浅草酉の市  

様々な願いが込められた熊手は、邪気を払い、福を招く縁起物として知られており、商売繁盛を願う商人や、家内安全を願う家族連れなど、多くの人々が求めています。

江戸の風情あふれる屋台も数多く出店しています。べったら漬の露店では、「べったら~べったら~」と威勢のいい掛け声が響き渡ります。独特な風味とパリポリとした食感の東京べったら漬。熱燗と一緒に味わえば、冬の寒さを忘れさせてくれるでしょう。

 

新高屋の東京べったら漬を頬張りながら江戸の風情を味わってみてはいかがでしょうか。

酉の市は、一年間の苦労を忘れ、新しい年への希望を託す、そんな特別な時間です。

本年は三の酉のため、11月5日(火)、17日(日)、29日(金)に開催されます。ぜひ、あなたも浅草酉の市に足を運んで伝統文化に触れてみませんか?

  令和6年 日本橋べったら市
※各画像はクリックで拡大します。
酉の市の場を盛り上げたくさんの提灯 開運招福と商売繁盛を願う人々 露店でしか買えない東京べったら漬

酉の市を盛り上げる

たくさんの提灯

開運招福と

商売繁盛を願う人々

露店でしか買えない

東京べったら漬

令和6年 日本橋べったら市が開催されました。

令和6年 日本橋べったら市

長かった暑い日々が段々と緩やかになり、爽やかな秋風が心地よく感じられ日ごとに秋らしくなってくる中、今年も「日本橋べったら市」が催されました。

初日は東京都心は30度とまだ暑さが残る中での開催となった今年は、10月19日・20日は土日と重なり、終日多くの人で賑わいを見せていました。

  令和6年 日本橋べったら市

令和6年 日本橋べったら市  

観光で日本に訪れている外国人の方も多く見受けられ、日本の伝統文化への関心の高まりから、お祭りに訪れる外国人が年々増えている様子も窺えました。

屋台では「べったら〜べったら〜。新高屋のべったら〜」と威勢の良い掛け声が聞こえ、江戸時代から続く伝統的な祭りを路地を歩いているだけでも感じられ、雰囲気満点です。

べったら市ではその場で出来たての東京べったら漬を味わえる貴重な機会です。


大根を米麹と砂糖で漬け込んだ甘口のべったら漬は新米のお供にも箸休めにも最適です。

古くは第十五代将軍徳川慶喜公も好んで食した東京べったら漬を秋の味覚として御賞味くださいませ。

  令和6年 日本橋べったら市

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たくさんの参拝客で賑わう寶田恵比寿神社 宝田恵比寿神社のお神輿 露店に並ぶ東京べったら漬

たくさんの参拝客で賑わう
寶田恵比寿神社

宝田恵比寿神社の
お神輿

露店に並ぶ
東京べったら漬

秩父のおいしい水を活かしたこんにゃく「日本橋にいたか屋 秩父工場」のご紹介

2024.8.23
秩父のおいしい水を活かしたこんにゃく「日本橋にいたか屋 秩父工場」のご紹介

東京にいたか屋の新たなる拠点、「日本橋にいたか屋 秩父工場」の情報を掲載いたしました。

秩父の山々から湧き出る、おいしい水を生かしたこんにゃくを製造しています。秩父の恵みを、ご家庭の食卓へ。ぜひご賞味ください!

冷凍・チルド・常温の三温度を24時間体制で稼働 冷凍・チルド・常温の三温度を24時間体制で稼働 冷凍・チルド・常温の三温度を24時間体制で稼働


>> 「日本橋にいたか屋 秩父工場」について詳しく見る

東京べったら漬が、「第2回 中央区推奨土産品」に選定されました!

2024.2.27
東京べったら漬が、「第2回 中央区推奨土産品」に選定されました!

東京べったら漬が、投票により中央区を代表する土産品「第2回 中央区推奨土産品~Central Tokyo Premium Selection~」として認定されました!

「中央区推奨土産品~Central Tokyo Premium Selection~」は、中央区観光協会により3年に一度開催されています。

参考サイト:
中央区観光協会
第2回 中央区推奨土産品~Central Tokyo Premium Selection~

令和5年 浅草 酉の市が開催されました。

令和5年 日本橋べったら市

徐々に寒さがつのります。浅草では今年も江戸時代からつづく年中行事、「浅草 酉の市」が催されました。

関東各所で執り行われている酉の市の発祥は浅草 鷲神社であるとされており、開運招福・商売繁盛を願う祭りです。

今年は一の酉は11月11日(土)、二の酉は11月23日(木)勤労感謝の日に執り行われます。

  令和5年 日本橋べったら市

令和5年 日本橋べったら市  

酉の市で注目される一つが「熊手」です。邪気を払い、幸福を招くとされ、宝船やおたふくなど様々な縁起物が取り入れられ、多くの種類があります。

「かっこめ」「はっこめ」ともいわれ、「酉の市」でのみ売られます。

ご利益を求めて今年も熊手を買いに、多くの人が浅草 酉の市を訪れ賑わいました。


浅草 鷲神社、長國寺の境内では毎年多くの露店が立ち並び、賑やかな雰囲気です。

べったら漬を売る露店も「べったら〜べったら〜 新高屋のべったら〜」と威勢の良いかけ声を張り上げます。参拝の後は福がべったりとついた東京にいたか屋の東京べったら漬を是非ご賞味ください。

  令和5年 日本橋べったら市

※各画像はクリックで拡大します。
提灯や熊手で飾られた鷲神社の入口 商売繁盛を祈って三三七拍子の声が鳴り響く 新高屋のべったら〜

たくさんの参拝客で賑わう
鷲神社、長國寺

商売繁盛を祈って
三三七拍子の声が鳴り響く

べったら〜べったら〜
新高屋のべったら〜

令和5年 日本橋べったら市が開催されました。

令和5年 日本橋べったら市

秋の涼しい風が心地よく吹き、空気は金木犀の甘い香りで満たされる中、江戸時代から続く伝統行事「日本橋べったら市」が催されました。

日本橋べったら市では、地元の特産品や美味しい食べ物が豊富に出揃っており、多くの方々が楽しいひとときを過ごします。秋の日本橋を訪れ、食べ歩きを楽しんだり、寶田恵比寿神社にお詣りをしたりと、お江戸の風情を満喫できます。

  令和5年 日本橋べったら市

令和5年 日本橋べったら市  

立ち並ぶべったら漬露店からは「べったら〜べったら〜。新高屋のべったら〜」という威勢の良い呼びかけが響きます。

独特の風味とパリポリとした食感は、江戸っ子のみならず、古くは第十五代将軍徳川慶喜公や昭和天皇、花柳 章太郎(新派俳優故人)などの著名人からも愛され、食され続けてきました。

この時期、東京べったら漬は、お土産や贈り物としても喜ばれ、東京の秋の味覚としてお楽しみいただけます。


食欲の秋。秋の夜長においしい食事とともに、東京にいたか屋の東京べったら漬を是非ご賞味ください。

お祭り初日の19日には宝田恵比寿神社のお神輿が出御。雰囲気を一層盛り上げる、べったら市の見どころのひとつです。

「日本橋べったら市」開催日は毎年10月19日・20日の二日間。家族や友人と一緒に日本橋の秋の風物詩を満喫できます。

  令和5年 日本橋べったら市

※各画像はクリックで拡大します。
第十五代将軍徳川慶喜公も
好んで食べたと言われています 提灯に照らされる
寶田恵比寿神社 五百以上の露店が
軒を連ねます

第十五代将軍徳川慶喜公も
好んで食べたと言われています

提灯に照らされる
寶田恵比寿神社

五百以上の露店が
軒を連ねます

令和5年 中央区大江戸まつり盆おどり大会

令和5年 中央区大江戸まつり盆おどり大会

コロナ禍が明け、昨年より開催が再開された「中央区大江戸まつり盆おどり大会」が今年も第33回目として開催されます。

期日は、令和5年8月25日(金)26日(土)、場所は中央区にある公園の中では最大面積となる「浜町公園」で開催されます。

東京にいたか屋は、まさにその中央区日本橋浜町に本社屋があり、長きにわたり愛着を注いできたお祭りです。

  令和5年 中央区大江戸まつり盆おどり大会

令和5年 中央区大江戸まつり盆おどり大会  

盆踊り大会は2日間にわたり、様々なイベントが開催されます。中央区太鼓連盟による開幕太鼓に始まり、25日(金)には、区民参加演芸として「べったら音頭」を皆で踊ります。

また、なんといってもこの盆踊り大会の醍醐味は、生歌、生演奏で盆おどりが開催されることです。民謡歌手の生声に迫力のある太鼓囃子、中央区長も参加して皆で祭り櫓を囲む盆おどり大会は、各町会の方々が普段の盆おどりの練習を本番で発揮する檜舞台でもあります。


例年は東京新高屋の東京べったら漬も販売する露店が出されますが、今年は混雑を避けるために中止となりましたが、中央区の各町会による大江戸縁日コーナーでは各種飲食サービスが提供されます。

これぞお江戸の盆踊り! 東京下町の粋な民衆で開催されるこの催し、最後にはサンバにちなんだ盆おどり曲もあり、大いに盛り上がる日本一と言っても過言では無い盆踊り大会です。

  令和5年 中央区大江戸まつり盆おどり大会

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普段の練習を発揮する本番の舞台 民謡歌手の生歌で踊る盆踊りは気分も最高潮に 例年は東京べったら漬を売る露店も、今年は人混み避けるため中止

普段の練習を発揮する
本番の舞台

民謡歌手の生歌で踊る盆踊りは
気分も最高潮に

例年は東京べったら漬を売る露店も
今年は人混み避けるため中止

令和5年 元旦 日本橋 初詣で福を祈願

令和5年 元旦 日本橋 初詣で福を祈願

寒に入り、寒さひとしお厳しくなってきました。令和5年お正月を迎え、多くの神社が点在する東京日本橋界隈は、初詣参りに出向き、今年の福を願う人々で賑わいました。

寶田恵比寿神社も商売繁盛を願う参拝客が多く訪れ、神社前では今年も迎春パッケージの東京べったら漬が販売されました。参拝客には甘酒が振る舞われ、冷えた体を温めます。寶田恵比寿神社は毎年秋に催される「日本橋べったら市」の中心となる神社です。

  令和5年 元旦 日本橋 初詣で福を祈願
令和5年 元旦 日本橋 初詣で福を祈願  

「日本橋べったら市」は恵比寿講が起源とされる、東京の秋の風物詩として有名なお祭りです。江戸中期から開催されており、現代でも身商売繁盛を願うお祭りとして多くの人に親しまれています。

東京にいたか屋本社も位置する日本橋。東京のビジネス街を代表する一つの街も、お正月は静かな情緒溢れる場所に様変わりします。一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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寶田恵比寿神社前で売られる東京べったら漬 日本橋三越
箱根駅伝のゴール目前の場所 日本最古のビジネス街
元旦は普段の賑わいはなく静か

寶田恵比寿神社前で売られる
東京べったら漬

日本橋三越
箱根駅伝のゴール目前の場所

日本最古のビジネス街
元旦は普段の賑わいはなく静か

令和4年度 浅草酉の市が開催され、多くの人で賑わいました!

令和4年度 浅草酉の市

秋も一段と深まるなか、「浅草 酉の市」が開催されました。暦のうえでは冬となり冷たい空気が感じられる中、多くの露店が並び、人々の活気にあふれていました。

酉の市は11月の酉の日に関東各地の大鷲神社などで行われるお祭りで、今年は三の酉まで開催される数少ない年。最も有名なのは多くの露店で賑わう事でも知られる、浅草の鷲神社、鷲在山長國寺をまたいで催される浅草酉の市。商売繁盛・家内安全を願い多くの人出がお詣りに押し寄せます。

  令和4年度 浅草酉の市
令和4年度 浅草酉の市  

今年もべったら漬を売る露店は人通りの多い場所に場所を設け多くの客が集まります。「べったら〜べったら〜。新高屋のべったら〜」と威勢の良い掛け声が響き渡ます。普段は買えない一本のべったら漬を買って帰る人で賑わいました。

酉の市の名物といえば縁起物がたくさん付いた熊手。お詣りとともに皆縁起物の熊手を買い、あちらこちらで三三七拍子で盛り上がる声が聞こえる「粋」な行事が今年も行われました。

 
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一本の東京べったら漬を買えるのはお祭りでの露店ならでは あちらこちらで三三七拍子商売繁盛を祈ります 派手に飾られた熊手は年々少しずつ大きなものを手にします

一本の東京べったら漬を買えるのは

お祭りでの露店ならでは

あちらこちらで三三七拍子

商売繁盛を祈ります

派手に飾られた熊手は

年々少しずつ大きなものを手にします

令和4年度 日本橋べったら市が3年ぶりに開催されました!!

令和4年度 日本橋べったら市

東京・日本橋の秋の風物詩「日本橋べったら市」が3年ぶりに開催されました。コロナ過の影響により2回も中止に追いやられながらも、ようやく秋の深まる寶田恵比寿神社周辺に、あの活気が戻ってまいりました!

数百軒の露店が軒を連ね、威勢の良いかけ声で「べったら〜べったら〜、美味しいべったらあるよ〜」と、皆笑顔で客に声をかけていました。

  令和4年度 日本橋べったら市
令和4年度 日本橋べったら市  

秋と言えば、食欲の秋。東京日本橋生まれの新派俳優 花柳 章太郎も「東京っ子の秋は秋刀魚(さんま)にべったら漬」と、秋に食す東京新高屋のべったら漬を楽しんだそうです。東京のお祭りにはべったら漬の露店が良く似合います。日本橋べったら市に訪れた方々には、きっと寶田恵比寿神社の御利益と福がべったりと付いたことでしょう。 秋の夜長においしい食事とともに、東京にいたか屋の東京べったら漬を是非ご賞味ください。

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一本の東京べったら漬を変えるのはお祭りの露店ならでは! 神社前にずらりとならんだ提灯圧巻です! コロナ感染対策もしっかりと久しぶりに威勢の良い声が飛びます!

一本の東京べったら漬を変えるのは

お祭りの露店ならでは!

神社前にずらりとならんだ提灯

圧巻です!

コロナ感染対策もしっかりと

久しぶりに威勢の良い声が飛びます!

農林水産省公式ウェブサイトにて、"べったら漬け"の紹介がされております。

2022.5.6

農林水産省公式ウェブサイトにて、べったら漬けの紹介がされております。 農林水産省公式ウェブサイト「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」コンテンツで"べったら漬け"が紹介されております。
日本橋べったら市でも有名な東京の名産品であり郷土料理でもある“東京べったら漬”を是非ご賞味ください。
>>「うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味」べったら漬け紹介ページを見る

東京べったら漬が全国推奨観光土産品審査会推奨品に選ばれました。

「NIPPON OMIYAGE AWARD」
全国推奨観光土産品審査会推奨品 特別審査優秀賞全国推奨観光土産品審査会推奨品 特別審査優秀賞 この度、お客様に愛され続けた「東京べったら漬」が第62回 「NIPPON OMIYAGE AWARD」全国推奨観光土産品審査会推奨品 特別審査優秀賞に選ばれました。この賞は、全国各地の優れた観光土産品に贈られるものです。

>> 全国観光土産品連盟のサイトでもっと詳しく見る

令和四年 初詣 日本橋 神社巡りで福を招く

令和四年 初詣 日本橋 神社巡りで福を招く

令和四年 初詣 日本橋 神社巡りで福を招く  

今年の年末年始は寒波の影響もあり、冷え込みの強い日が続きました。早くも令和は4年の年が始まり、多くの神社が点在する日本橋界隈も神社巡りの参拝客で賑わいをみせていました。神社を数えると60箇所を超える日本橋エリアは近代的なビル群が建ち並ぶ中、大小様々な神社があり、商売繁盛から家内安全と祈願する人々の心の拠り所となっています。

その古い歴史の中でも寶田恵比寿神社は、日本橋界隈のお祭りで最も有名なお祭りの1つである「日本橋べったら市」の中心となる神社です。毎年10月19日、20日に執り行われるお祭りは何百もの露店がずらりと並び、活気溢れ得る日本橋ならではの秋の風物詩です。

今年のお正月も神社前では迎春パッケージの東京べったら漬を販売。縁起の良い寶田恵比寿神社で買う東京べったら漬は、商売繁盛・家内安全をもたらしてくれるでしょう。

  令和3年度 浅草 酉の市
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パワースポットと人気の東京銭洗弁天「小綱神社」 安産祈願で有名な「水天宮」も多くの人出 災難除の神さま「末廣神社」

パワースポットと人気の

東京銭洗弁天「小綱神社」

安産祈願で有名な

「水天宮」も多くの人出

災難除の神さま

「末廣神社」

家内安全、商売繁盛! 今年の酉の市も多くの人出で賑わいました!

令和3年度 浅草 酉の市

冬の到来を感じさせるこの時期に、今年も酉の市が開催されました。コロナ感染者が減少する中ですが、十分な感染症対策とともに開催され多くの参拝者で賑わいました。中でも一番の人出と盛り上がりを見せるのが、浅草鷲神社と鷲在山長國寺の2箇所で行われる「浅草酉の市」です。家内安全を祈る家族連れや商売繁盛を祈る会社員の方々が去年より大きな熊手を買い求め、元気いっぱいのかけ声で三三七拍子を繰り返します。

  令和3年度 浅草 酉の市
令和3年度 浅草 酉の市  

酉の市といえば、多くの露店が並ぶことで有名。数百の露店がずらりと並ぶさまは圧巻です。その中でも江戸情緒を感じさせる露店が「東京べったら漬」を売るお店です。「べったら〜べったら〜、縁起物のべったら〜」と客に声をかけ、熊手片手に良い香りの試食をパリポリとほおばり、露店ならではの一本のべったら漬を購入する客が次へ次へと店を訪れます。深まる秋と冬の始まりを感じさせるこの時期の風物詩「酉の市」。2021年は11月9日と11月21日の二の酉までの開催です。

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お寺と神社が隣通しという珍しい立地で開催 鷲神社では舞台での舞いも披露されました 多種多彩な熊手はどれも豪華で繊細な作り

お寺と神社が隣通しという

珍しい立地で開催

鷲神社では舞台での舞いも

披露されました

多種多彩な熊手は

どれも豪華で繊細な作り

90周年記念サイト公開のお知らせ

90周年記念サイト90周年の感謝と伝統の継承をこれからも・・・
この度、90周年記念パッケージの東京べったら漬各種商品を発売することとなりました。選び抜いた素材に、拘り抜いた製造手法で丹精込めて作られた東京にいたか屋の東京べったら漬。東京都中央区 観光協会推奨名産品にも指定 されている伝統の味を是非ご賞味ください。

>> 90周年記念特設サイトでもっと詳しく見る

90周年記念サイト公開のお知らせ

90周年記念サイト株式会社東京にいたか屋は、今から約90年前の昭和5年創業者矢代米治の個人商店「新高屋」として産声をあげました。
創業90周年を記念して弊社の歴史がご覧いただける特設サイトを開設いたしました。

>> 90周年記念特設サイトへ

平成22年べったら漬け関連行事

目黒のさんま祭り(平成22年9月5日) 目黒のさんま祭り(平成22年9月5日)
今では毎年秋の恒例、2万人以上の人出で賑わう行事となった東京都品川区、目黒駅周辺で開催される「目黒のさんま祭り」。毎年9月初旬、旬の秋刀魚の水揚げ後に開催されます。
>> さらに詳しく

べったら市(毎年10月19日・20日) べったら市(毎年10月19日・20日)
毎年恒例の「日本橋 べったら市」が大盛況の中、開催されました。数百軒の露店が四方八方に拡がり、べったら漬を販売する威勢の良いかけ声が、所々で響き渡りました。
>> さらに詳しく
酉の市(毎年11月の「酉の日」) 酉の市(毎年11月の「酉の日」)
毎年恒例の酉の市、11月の酉の日(十二支)を祭日として、浅草の鷲在山長國寺や鷲大明神社をはじめとする各地の鷲神社、大鳥神社で行われる、開運招福・商売繁盛を願う祭りで、江戸時代から続く代表的な年中行事です。
>> さらに詳しく

コンテンツ

東京べったら漬
  • 東京べったら漬
  • 贅沢すぎるほどたっぷり手間隙かけて作り、 食通の皆様から「これこそ正真正銘のべったら漬け」とお褒めを頂く当社自慢のお漬物です。
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日本橋べったら市
  • 日本橋べったら市
  • 毎年大変な賑わいを見せる日本橋 べったら市、その歴史背景には様々な人々の努力の積み重ねもありました。
  • >> さらに詳しく
新高屋ものがたり
  • 新高屋ものがたり
  • 弊社のべったら漬け、その歴史は約90年前から・・・ 宮内庁御用の拝命からべったら市の再興など、様々な出来事をくぐり抜けてきました。
  • >> さらに詳しく
“食”流通企業として
  • “食”流通企業として
  • 東京にいたか屋が繰り広げる“食”に関する流通事業。マーケットや皆様の食卓を影で支えるのも私達の使命です。
  • >> さらに詳しく